Norbert, commis d’office Stéphane et son escalope normande à l’ivoirienne / Roxane et son gâteau sans gluten

Au sommaire : “Stéphane et son escalope normande à l’ivoirienne”. Stéphane aime revisiter tous les plats traditionnels français en y ajoutant une touche ivoirienne, c’est-à-dire en y ajoutant beaucoup de piments, sans maîtriser ses assaisonnements – “Roxane et son gâteau sans gluten”. Roxane est la reine de la pâtisserie sans gluten car elle y est intolérante et son gâteau roulé “des amoureux” en la preuve. Au premier abord rien d’alarmant dans sa préparation, mais Roxane est trop approximative : ses blancs ne sont pas bien montés en neige, elle beurre inutilement ses moules en silicone et ajoute beaucoup trop de colorants., Au sommaire : “Stéphane et son escalope normande à l’ivoirienne”. Stéphane aime revisiter tous les plats traditionnels français en y ajoutant une touche ivoirienne, c’est-à-dire en y ajoutant beaucoup de piments, sans maîtriser ses assaisonnements – “Roxane et son gâteau sans gluten”. Roxane est la reine de la pâtisserie sans gluten car elle y est intolérante et son gâteau roulé “des amoureux” en est la preuve. Au premier abord rien d’alarmant dans sa préparation, mais Roxane est trop approximative : ses blancs ne sont pas bien montés en neige, elle beurre inutilement ses moules en silicone et ajoute beaucoup trop de colorants.